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メタボなおっちゃんtetumaruです。バイキング、食べ放題中心 時々ケーキバイキング そして日々のぼやきを綴っています。                                       安倍&麻生&菅の鉄壁ブロックで 正直者が安全安心に暮らせる日本を取り戻そう!

夢菓子工房 ことよ【四日市市】 『いちご桜』と『いちご大福』

四日市市西日野町 夢菓子工房 ことよ いちご桜 みたらし団子 TVチャンピオン
DSC_5750.jpg
『たねや』 (HP)  HEART BREAD ANTIQUE(ハートブレッドアンティーク)HP
ダブルパンチの末にたどり着いたのが あっきーさん紹介の
夢菓子工房 ことよ (HP)です。
目的は、この時期限定で絶品と噂されている
和スイーツ いちご桜

殆ど予備知識なしで訪問したら
店舗前の駐車場は常に空車待ちの盛況ぶり
此処は、
昔見ていた テレビ東京の「TVチャンピオン」に
何度も出ていた三重県の和菓子職人さんのお店でした。
(正直 お名前は失念していました。
 なにせ相手のチャンピオンが強すぎましたからね 
 殿堂入りチャンピオン 菓匠「白妙」  高橋弘光 氏 に
 あと一歩まで迫った 準優勝が、ホームページでも語られています)


「ことよ」とは「よろず」とおなじ意味で「あらゆるもの・なんでも」という意味が在るそうです。  

DSC_5747.jpg
2013年3月10日 16:20訪問
店内には、焼き立てのみたらし団子が食べられるスペースが在ったので
長男を誘うも 白旗状態・・・
たかだか 替え玉1玉で情けない事です。

DSC_5743.jpg

DSC_5745.jpg
どれも普通のそれとはちょっと変わっていて美味しそうです。
とくに 紹介して頂いた  『いちご桜』と『いちご大福』
プチっとちょっとエッチな 『いちご桜』←オイオイ
柔らかそうな白い肌の 『いちご大福』  ←こっちもかよ! 

自宅用に買ったのは
DSC_5751.jpg

DSC_5760.jpg    揚げたての かりんとう饅頭 126円 サクサック♪とした食感 黒糖と混ざる漉し餡 スナック感覚です。
焼き立ての 和果(わが)シュー 桜味 137円 期間限定 ごつごつサクサクした生地も美味しいですが、塩っ気と独特の香りのするクリーム(塩漬け桜葉と白あんが練り込んである)の舌触りが普通のシューとの確かな違いを感じさせる。これも美味かった。

DSC_5763.jpg    左から 桜餅 1個137円、 いちご大福 1個230円、 いちご桜 1個210円 
桜餅 かなり美味しいそうです。
私の食べたのは、いちご大福と いちご桜
添付された説明書きによると
いちご大福は、現店主3代目の娘さんの
「なんでうちは、いちご大福をつくらないの?
 あったらいいなぁ」
の問いかけから
考案された新食感のいちご大福
父親の優しさ、職人の気概が伝わります。

(何でこんなに白いんやろなぁ?)と思って口にすると
それはそのまんま マシュマロの様な食感
面白い!  そして
潔(いさぎよ)い漉し餡の切れが新鮮ないちごと合わさって
より鮮烈に!
「うぉ~ これは美味い!
お前らも食べてみぃ~ 」
って言っても
あと1個しかないんですが・・・・

DSC_5771.jpg    2代目考案の いちご桜
ピンクに着色せず 白いままの道明寺から覗く
苺が、何かを連想して吸い付きたくなる
掴みは最高(笑) ←オイオイ
桜餅の美味しさは、日本人の季節感と精神の代表 「桜」
その独特の淡い香り、塩味、潔い漉し餡、そして米
日本人らしい美味しさが愛されているのだと思います。
そこへ この時期だけの新鮮苺を入れる発想
素晴らしい! 
他の店に普及しないのが不思議なくらいです。

嫁さん絶賛
「あんたらも食べない♪」って 
あと1個しかないんですけど・・・・

もう少し買っとけばよかったと後悔すること大でした。

ご馳走様でした。
久しぶりの感動 逆転ホームランでした。

あっきー様 
ご紹介ありがとうございました。
わっけ 美味しかったです。




店舗情報

店  名 : 夢菓子工房 ことよ  
TEL  : 059-322-1226
住  所 : 三重県四日市市西日野町4987-1

営業時間 : 8:00~18:30 
定休日  : 火曜日
その他  : 駐車場有、禁煙
       携帯メール会員登録で特典あり
       (新規 どら焼き1個、 誕生日 どら焼き5個 その他クーポン) 

ホームページ




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最後まで有難うございましたm(_ _)m 

Comment

もーりん says... ""
ここ、男友達に連れられて、1度だけきたことがあります。
栗ドラがおいしかったような。アイスのドラ焼きもありました。
和菓子屋なんて私1人ではまず来ないところですからね。
(その友達も、姉の薦めとか言ってました)
2013.03.19 17:51 | URL | #Aq5NKTKU [edit]
tetumaru says... "もーりん 様"
此方にまでコメント感謝感謝です。

ほんと フットワークの軽さに驚きです。

アイスのどら焼き 魅力的です。。o@(^-^)@o。

私はもともと粒あん大好きなので
美味しそうな和菓子屋さんが在ったらついつい覗いてしまいます。(^_^;)

感謝一念                              tetumaru
2013.03.19 19:32 | URL | #- [edit]
課長 says... ""
おいしそうですね。四日市に行ったら立ち寄ってみます。固めのシュー生地が好きですので、このシュークリームもたべたいですね。
ケーキバイキングの後のラーメン、さすがです。すばらしいです。
甘いモノをたくさん食べると塩辛いものが欲しくなるのはなんででしょうね。
クラブハリエのケーキバイキング後のインスタント味噌汁の美味しかったことといえばありません。
2013.03.19 22:37 | URL | #- [edit]
あっきー says... ""
tetumaru様 ことよの いちご桜 喜んで頂けて私も嬉しいです。
みんなに食べてみてほしくて、この時期になると知人に配り歩きます(^^)
苺大福、ふわふわで美味しそう。私も食べてみますね!!
ことよの前に寄られたラーメン屋から少し行った所にku-panというベーグルの美味しいお店もあるんですよ。(朝早めに行くか、予約しておかないと売り切れてしまいます)
又、機会がありましたら食べてみて下さいね。




2013.03.20 15:08 | URL | #- [edit]
tetumaru says... "課長 様"
こんばんは (*^-^) コメントありがとうございます♪

此のお店は当たりでした(*^-^)
是非機会が在ればお立ち寄りください 損は無いと思います。

実は本当はこのあともう一軒 ラーメン巡りするつもりでした(^_^;)
流石に長男に拒否られて 家路についた次第です。

ケーキバイキングの中で フライドポテトを出してくれる店が在りますが
バイキング後半 そればかり食べてる人を見かけることが多いです。

感謝一念                              tetumaru
2013.03.20 19:48 | URL | #- [edit]
tetumaru says... "あっきー 様"
こんばんは(*^-^)いつもコメントありがとうございます♪

本当に良いお店を紹介して頂き 家族一同感謝申し上げます。
記事にも書きましたが
久しぶりに嫁さん共々感動させて頂きました。

次回はもっと買って ご近所にも自慢したいと思います。o@(^-^)@o。

『ku-pan』 行きたいお店登録させて頂きます。
今後ともよろしくお願いします。
有難うございました。
感謝一念                              tetumaru
2013.03.20 19:53 | URL | #- [edit]

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