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食べてぼやいて今日も熟睡

メタボなおっちゃんtetumaruです。バイキング、食べ放題中心 時々ケーキバイキング そして日々のぼやきを綴っています。                                       安倍&麻生&菅の鉄壁ブロックで 正直者が安全安心に暮らせる日本を取り戻そう!

たいやき研究所 【浜松有玉店】 鯛焼き職人の技術と勘に追い付け追い越せ

静岡県浜松市東区有玉北町 たい焼き 白い鯛焼き
DSC_0868.jpg
赤と白中心の派手な外観
注目すべきは、漢字の『子供』 
正しい日本人が経営していると推察できます。←ほんまかいな?

皆さんご存知 粒あん大好きメタボなおっちゃんtetumaruさんです。

浜松餃子を御飯大盛でお替りして食べ
尚且つ 2時間後には、憧れの浜松の鰻が待っているのに
移動中に見た 派手な看板が気になって仕方が在りません。

一匹くらいなら大丈夫だろうと
三重県では、未だ見たことのないお店にトンボ帰りです。

浜松餃子の超有名店 本店で けんもほろろに追い返された帰り道
気になった看板がもう一つあります。

有名店から 152号線に出るサンストリート交差点
白い建物の駐車場に掲げられた

『スイーツバイキング』

どうせ戻るんですから 勿論 確認しに行きましたとも!
( 長男曰く 「ほんまは、そっちが目的やったんとちゃう?」)
鋭い!


店の名前は、 
菓匠ふる里総本家HP) 浜北店
TEL 053-586-6733
住  所  静岡県浜松市浜北区平口2664-1
営業時間  9:00~19:00(年中無休) 
      土曜日及び祝祭日の前日は19:30まで営業
 

内  容  メインは自分で作るミニパフェとクレープ、かき氷
     そして 小さくカットした和菓子の食べ放題

     (食べてこなかったので いくら私でも写真はありません)
   時間制限 大体40分で 料金700円だそうです。(2012年5月確認)

和菓子(特にどら焼き)も大好きなので 時間に余裕が在ったら
鯛焼きを止めて 此方を挑戦していたかも・・・(やっぱりな! by長男)

ちょっと古いですが 此方の方がブログにアップされていました。



さて 目的の たい焼き です。


2012年5月4日 15:50 到着
駐車場は、空  先客は無し 後から2台

店内左側に広いスペースが在るものの 椅子だけでテーブルは無し
とてもイートインできる雰囲気ではありません。

右側が厨房
この規模で4人もの男性が働いていました。
接客は、普通 

DSC_0871_20120518175414.jpg

DSC_0872.jpg

撮影も快諾
DSC_0876_20120518175609.jpg  観辛くて申し訳ありませんm(_ _)m

どうやら此れが、新兵器 
当社のたいやきは素材や調理器具、調理方法等も洗練され、よりおいしいたいやき作りが可能になりました。 「何十年と修行した職人の技と勘にどこまで近づけるのか」それが当研究所の素材から焼き台に至るまで技術を追求したノウハウの結晶です。 by ホームページ

しかし 此れ 何処かで見たのとよく似てます。写真はHPより
img7.jpg   
ただ あちらは、写真の器具で焼いたものを 天然もの と大きく宣伝
ばれないように店内撮影禁止 
看板の 『日本一たい焼』 は、博多弁だと言い訳
まるで 民主党詐欺フェストの様な
正直の の無い たい焼なんですけどね 以上個人的な感想です。(訪問の様子は、こちら


1匹づつのつもりが、
長男が単独で 草もち を追加
まぁ 「此処は持つ」と全部支払ってくれたので文句は言えません。
DSC_0881_20120518183502.jpg  外の駐車場のベンチ 隣に自販機も在ります。
でも 雨の日、風の日 寒い冬は厳しいベンチです。
テイクアウト中心なんでしょう。

DSC_0883_20120518183745.jpg


DSC_0886_20120518184117.jpg  黒あん 150円  ぷっくりメタボの鯛焼きです。
DSC_0888_20120518184202.jpg  皮は薄皮 サクサクです。粒あんとしての主張は、おとなし目
甘いながらも後口軽め 重要感は、もう一つながら美味しい餡です。



DSC_0892_20120518184901.jpg  長男の 草もちたいやき 150円
DSC_0894_20120518185056.jpg  まさに くさ餅の食感
餡が、上品なので 上質の和スイーツの様な感じです。


DSC_0896_20120518185406.jpg  私 期間限定 遠州イモたいやき 150円
DSC_0903_20120518185800.jpg  中に 干しイモが入っています。
これは、アイディアの勝利!
普通のサツマイモだと ホコホコしても甘みに欠ける
しかし 干しイモだと 逆に甘みが深まる
しかも値段は、普通の黒あんとと同じ150円
満足度の高い 美味しい鯛焼きでした。


ご馳走様でした。
どうか是非 三重県にも進出してきてください。
必ず買いに行きます。


さてさて 次はいよいよ 本場浜松で鰻です。




店舗情報

店  名  たいやき研究所 浜松有玉店
TEL   053-545-3101
住  所  静岡県浜松市東区有玉北町2284-1 R152有玉バイパス沿い

大きな地図で見る
営業時間  AM10:00~PM8:00
定休日   月曜日(祝日の場合は翌日休み)?

ホームページ




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最後まで有難うございましたm(_ _)m 

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