クラブハリエ 守山玻璃絵館 ペーストリーブッフェ
滋賀県 守山市 ケーキバイキング デザートビュッフェ デザートブッフェ 
ここクラブハリエは、私の「ケーキバイキング」スタートの記念すべき店であり、
また「ケーキバイキング」に 年甲斐もなくのめり込ませた張本人の店です。
2009年7月に初訪問、10月の「秋の収穫祭」でリベンジ、12月食べログアップ
しかしその後 値上がりし 開始時間が早まってから 今回 8月が初訪問になります。
改めて ペーストリーブッフェ（小さなケーキ、タルト等の甘い菓子類のバイキングの意）システムは
受付 9:00～ 当日分の席が埋まり次第受付を終了、 電話予約、時間指定不可
時間 10:00～17:30 （16:00オーダーストップ）
料金 税込2,100円 （小学生以上） 税込630円 （3歳以上～小学生未満）
制限時間 90分
席数 45席
内容 ケーキ10種以上、タルト6種、焼菓子、パン、キッシュ、バームクーヘン、他
フリードリンク コーヒー（ホット/アイス）、紅茶（ホット/アイス）、Ｇフルーツ、アップル、オレンジジュース
2010年8月15日(日） 06：45到着 嫁さんと息子達は実家に帰った為 お一人様
12日のクラブハリエ 八日市玻璃絵館 と比べるため（単なる食いしん坊のため）お盆の日曜日に突撃(笑）
駐車場はまだロープが張ってありましたが、到着して10秒後には、横にもう1台 薄氷を踏む1番ゲットです。(;^_^A
07：10 ロープが外され 裏の駐車場に移動するよう案内
この時点で 私を含め6人待ち （待ち人用の椅子は全部で8脚です。）
夏はミストファンで涼風のサービス
08：30 20人の行列 既に初回スタートはほぼ満席だったと思います。
08：57 受付開始 行列がピーク
09：30 この時点で受付をした人が 13：00スタートとなっていました。
09：57 初めて1番で案内 無傷のケーキショーケースの写真撮影に成功＼(＾▽＾)／ ←病気か！
今回は、トロピカルフルーツフェアー
新鮮フルーツの姿は殆ど残していませんが、食べやすい軽そうなケーキが並んでして大食メタボの心を躍らせます♪
いきなりダブルサイズでオーダー
印象が強すぎたのか 担当してくれた女の子から最後まで
「大きさは？」 「普通の大きさで宜しいですか？」なんて訊かれ続けました(;^_^A
我がままで御免なさい。
以下食べた順に
左 カラメルバナナ、右 フルーツロール
このフルーツロール ふわふわの生地で ちょっときめが粗いのが難点ですが美味いです。
左 マングオランジュ、右 ライチショコラ
両方 トロピカルな美味しさ＾＾
焼き菓子とフルーツヨーグルト
10：08キッシュ焼き上がり 無事ゲット＾＾
左から ＧＦゼリー、フルーツタルト、バナナシフォン、パンプルフレーズ
焼きたてバームクーヘン 中央と端っこ両方ゲット ホイップとカスタードクリーム
本当は 端っこ まるっと一周欲しかったんですけどね(笑）
左から マングオランジュ、ココパイン、パンプルフレーズ、ヨーグルトパインタルト
10：30 オープンツナサンドを無事ゲット
左から ＧＦゼリー、フロマージュ、オレンジタルト、ピーチタルト、プリン
フロマージュは途中で新しく出てきました。
非食べ放題のストロベリーアイス
左からフルーツヨーグルト、ココパイン、パンプルフレーズ、フルーツタルト
隣の女の子が フルーツタルト最高と何度も言うので影響されリピ(笑）
フルーツヨーグルト、プリン、ライチショコラ
最後に焼き菓子を少々
値上がりしたので 何かケーキなりグラスデザートが増えたら嬉しかったのですが、変化は無かったようです。
ＣＰは、下がったと言わざるを得ません。
ケーキ、デザートの種類だけを問えば 一人2,205円出しても八日市の方が上だと思います。
ただ接客、サービスは圧倒的にこちらの方上だと思います。
テーブルの上に食べ終わった皿が残っている時間は1分もありませんでした。
焼き立てバームクーヘンは、八日市の砂糖でコーティングされたものが出てくるそれと違い
そのままの 熱々ホカホカの素肌のバームクーヘンが出てきます。
カスタードクリーム、ホイップクリームを付けて食べるのなら 素肌のこちらの方が美味しいと思いました。
10分前に制限時間終了間近の声掛け
ティールーム内 レジ前の長椅子には既に11：30スタート予定の客が溢れています。
その客の視線を感じるのが少々苦痛ですが、
若いパティシェの卵達のきびきびした明るい接客に触れながらの
気持ちのよいケーキバイキングを楽しめました。
ここも八日市も一人2,100円超と ＣＰ的にはよほど大食漢で無い限り 普通以上のお得感は厳しいと思います。
しかし 自分の好きなフェアーのやっている時なら まだまだ充分に
その質の高さと接客の素晴らしさ 満足なＣＰを感じられると思います。
これからも ＨＰをチェックし続けるメタボなおっちゃんです。
ここはイングリッシュガーデンに囲まれた雰囲気の良いお店です。
その庭で見つけた美味しそうなものをどうぞ(笑）
ＣＰが悪くなったので☆を4.5から4.25に落とそうと思います。
総合☆4.25（料理・味 4.5 | サービス 4.5 | 雰囲気 4.5 | CP 3.5 | 酒・ドリンク 3.5）
店舗情報
店名 たねや クラブハリエ守山玻璃絵館
ジャンル カフェ、ケーキ、和菓子
TEL 077-583-5111
住所 滋賀県守山市吉身3-19-15
交通手段 栗東ICより車で１５分
守山駅から1,022m
営業時間 9:00～19:00
ケーキビュッフェ：9時受付開始
日曜営業
定休日 年中無休 （１月１日を除く）
平均利用金額 最も多くの方が実際に使った金額です。
[夜] ￥1,000～￥1,999 ｜ [昼] ￥1,000～￥1,999
予約 予約不可
カード 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）
個室 無
席数 45席
貸切 不可
駐車場 有
禁煙・喫煙 完全禁煙
携帯電話 docomo
コース 食べ放題あり
ロケーション 一軒家レストラン
空間・設備 オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり
サービス 子供可、テイクアウトあり
ホームページ
Commented by おにゃん at 2010-08-22 17:38 x
毎回ブログ楽しみに拝見させて貰っておりますo(^^)o☆
やはり守山の方はオープン前から並んでいますか(*_*)
いつも早いもん勝ちだった（笑）キッシュやピザなどの補充の方はどうでしたか(>_<)？
Commented by tabeho-mie at 2010-08-22 18:18 x
おにゃん様
こんばんは(o^-^o) いつもコメント（＾人＾）感謝♪です
新しい受付時間になって初めての訪問でしたから しっかりとしたことは言えませんが、以前よりは行列が緩和されているように感じました。
ただ初回の5番以内を確保するには、やはり1時間以上前から並ばなければならないと思います。
キッシュは、2回提供されましたから問題はありませんでした。
ソーセージのミニパンはスタート5分以内で品切れ 最後の一個を何とかゲット
ツナパンも1回だけ提供 これもダッシュでゲット
ピザは提供されたのかどうか分かりませんでした？？？
種類と補充を考えると1,890円の時代を知っているだけに2,100円は微妙なところです。
出来れば今月中にシナモニも体験して滋賀の3店舗の勝手にランキングを作りたいところですが、ちょっと無理かもしれません(_ _。)･･･ｼｭﾝ