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メタボなおっちゃんtetumaruです。バイキング、食べ放題中心 時々ケーキバイキング そして日々のぼやきを綴っています。                                       安倍&麻生&菅の鉄壁ブロックで 正直者が安全安心に暮らせる日本を取り戻そう!

クラブハリエ守山玻璃絵館ペーストリーブッフェ【2018年2月】 Chocolate Lover’s Paradise(前編)

滋賀県守山市 クラブハリエ ケーキバイキング デザートバイキング ペーストリーブッフェ 行列のできる店 待ち時間 混雑状況 

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例によって ネタが溜まっていますが、
少しでも 情報として価値のある内に此方から

毎月恒例の巡礼
クラブハリエ守山玻璃絵館 (HP
ペーストリーブッフェ 

2018年2月は、
Chocolate Lover’s Paradise
さまざまなフルーツがチョコレートの魅力を引き立たせる
チョコレート好きにはたまらない味わい深いペーストリーブッフェです。
(by HP)

昨年の
「トリュフ、生チョコをはじめ
最高級のチョコレートをふんだんに使った
チョコレート好きにはたまらない
味わい深いペーストリーブッフェです」
から 少し変わっていますね。

システムは、
    受付   基本9:00~
   (混雑時は、8:20に開始することも在ります)
    当日分の席が埋まり次第受付を終了、 
    電話予約&時間指定不可
     代表者1名に付き10人まで予約可能
時間   10:00~17:30 (16:00最終入場)
料金   税込2,160円 、 (小学生以上) 
      税込648円 (3歳以上~小学生未満)
制限時間  90分
席数    最大45席
内容   ケーキ12種前後、タルト6種前後、
    焼菓子、パン、キッシュ、バームクーヘン、他
    フリードリンク 
    コーヒー(ホット/アイス)、紅茶(ホット/アイス)、
    Gフルーツ、アップル、オレンジジュース  
   最初の一皿目は、3個制限


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2018年2月4日(日) 御一人様訪問
さっそく、毎度おなじみ
行列、混雑状況をオープンキッチンの様子とともに
(実際に並んでいる方の数 車で待機&後から合流分は不明)


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07:00  10人
07:10 厨房点灯
07:11  14人
07:20  16人
07:30 待合イス8脚搬出 屋外ストーブ2台点火
07:30  23人
―― ①10:00スタートと ②11:35スタートの境界 ――

07:40  31人
07:50  36人
08:10  45人
―― ②11:35スタートと ③13:10スタートの境界 ――

この辺りまでは、普段の日曜日と同じペースだったんやけど

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08:25  51人
08:30 受付開始
08:36  55人
08:45  60人

と 全然客足が伸びず 
結局 ③13:10スタートさえ席が埋まらない状態で
行列の受付が終了

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その後は店内で受付
11:30に まだこの案内ボードが出てたので
お昼ごろに来ても入店できたのかもしれません。

月の変わる日に 営業終了後のわずかな時間で
上の綺麗なボードを書き上げるスタッフさんのお話では
前日 土曜日もこんな調子だったようです。
「1月後半が底で
そろそろ持ち直すと思っていたのですが・・・」と
ちょっと不思議がっておられました。

確かに 昨年は、9:00の時点で満席でしたからね。
2017年2月の様子


受付が済んだら 9:00の開店を待って
店売りショーケース観察へ

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アップにすると

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何時もは、バーム指定席に 今月は、チョコが陳列されてました。
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中央 いつもは、リーフパイなどが鎮座してる場所に
バームクーヘン
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今月の押しは、
ハートブラウニー  ショコラバーム 


9:55 ティールーム前で点呼と全体説明

10:00 案内開始
速攻ショーケースへ

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無傷のショーケース 今月も無事ゲット
(そろそろ・・・・ どこかで途切れると諦めもつくんやけどな)


アップにすると
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苺ショート  タルト・オ・ショコラ  


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パッションショコラ オ・レ  カシスレア


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ショコラアマンド フレーズフロマージュ


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ショコラ バナーヌ   ショコラオランジュ  


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チョコレートシフォン  フルーツタルト


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クレーム・テ・ショコラ


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生チョコ


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ジュレ

此処で最初の3個をオーダー
カットして貰ってる間に 上の段

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チョコバナナタルト


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ヨーグルトタルト


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クグロフショコラ


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ジュリエット
ピンボケ・・・・


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ショコラグリオットタルト


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クラシックタルト


中央ビュッフェ台
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オレンジケーキ  辿りつけなかった・・・


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今月はこの3種を食べなきゃなんないのに
此れも辿りつけず・・・・・


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ショーケース前に並んで居て あと3番ってところで
10:29 焼き立てピザ、ツナマヨトースト登場
列を離れて 2番目にゲット


最後尾から再び並び直して
あと5番ってところで
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10:31 焼き立てバームクーヘン登場 


再び列を離れ一番に並んで
ゲットして席に戻る途中で
焼き立てキッシュ登場

御一人様やったで 大変やった・・・

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10:50 焼き立てパン  ケークサレ登場
結局 ピザとキッシュは2回出て
キッシュは御覧の通り 少し残っていました。
テーブルサービスのアイスは、
バニラorオレンジノシャーベット


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11:10
苺ショート が、 熟成チーズケーキに交替

以上のラインナップ
実食編は後編にて





店舗情報

店名 たねや クラブハリエ守山玻璃絵館
ジャンル  カフェ、ケーキ、和菓子
TEL     077-583-5111
住所    滋賀県守山市吉身3-19-15
交通手段  栗東ICより車で15分
      守山駅から1,022m
営業時間   9:00~19:00
ケーキビュッフェ: 基本9時受付開始
日曜営業
定休日    年中無休 (1月1日を除く)
予約     予約不可
カード 可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
個室     無
席数      45席
貸切      不可
駐車場     有
禁煙・喫煙   完全禁煙

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