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食べてぼやいて今日も熟睡

メタボなおっちゃんtetumaruです。バイキング、食べ放題中心 時々ケーキバイキング そして日々のぼやきを綴っています。                                       安倍&麻生&菅の鉄壁ブロックで 正直者が安全安心に暮らせる日本を取り戻そう!

クラブハリエ守山玻璃絵館ペーストリーブッフェ(ケーキバイキング)【2017年10月】『秋の収穫祭特集』 (前編)

滋賀県守山市 クラブハリエ守山 ケーキバイキング ペーストリーブッフェ 混雑状況 行列待ち時間 

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和田 政宗 @wadamasamune
安倍総理が柏駅前で街頭演説。菅野完氏がメルマガで集結を呼び掛けたこともあり、大声を張り上げ批判している人達がいたが10人程度。それにしても、ごく一部しかいない批判的な人達を、TBSはなぜ至近距離で撮っているのだろうか?我々は批判の声にも真摯に向き合い、やるべき政策を実行し続けます
(ツイッターより転載)

流石 韓国語を話せないと出世できないと言われる
TBS
オウムの時代からなんも変わってないなぁ


にほんブログ村
にしても あんな明らかな妨害活動
取り締まれない日本って ホント自由な国やなぁ

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おばちゃん 


さて 八百万(やおろず)の神々に守られた
皇国 わが日本
メタボなおっちゃんが、今月もまた 
ケーキバイキンガーの聖地巡礼(笑)

クラブハリエ 守山玻璃絵館
ペーストリーブッフェ
10月は
『秋の収穫祭特集』  


しかも 今回は、月の変り目
1日(ついたち)に訪問
勿論 ケーキの入れ替えを期待してです。

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日曜 朝7時
既に何人か並び始めています。
それよか 気になるのは


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この後も日本語読めない車が多数・・・・・
近所迷惑やんなぁ


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ハリエのパティシエさんの活気ある
オープンキッチンを眺めながら
何時もの 行列混雑状況データーを 
当日ご一緒したパグさんのから頂いたので
転載させてもらいます。


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2017/10/1(日)
クラブハリエ守山
晴れ 気温:最低13℃ 最高26℃


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まずはザクッと

07:26 待合イス 8脚搬出
08:12 受付開始 (48分繰上)
09:01 行列解消 (最終⑤回目受付途中)
以降はカフェ店内で受付


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此れは、店売り 栗のミルフィーユ 435円

―――――――――――――――――――――
※代表者1人につき10人まで受付可能です。
※座席数45ですが全てが相席とはならないため
全5回の受付人数は200人弱と思われます。


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こっちは、バイキング用 モンブラン

[ 開催時間 ] (2017年3月から一斉入替に運用変更)
※各回 合間の5分間でテーブルセッティングと
入口前での合同説明実施
◎:バームクーヘン焼き上がり時間
(前の回のものと入れ替わりで登場)

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①10:00~11:30
《◎10:30 (スタート30分後)》
②11:35~13:05
《◎12:30 (スタート55分後)》
③13:10~14:40
《◎14:00 (スタート50分後)》
④14:45~16:15
《◎15:45 (スタート60分後)》
⑤16:20~17:50
《◎焼き立て無し(前の回の残り)》


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シェフの職人技


[ 行列人数 ] (車中待ち、後から合流する人は含まず)

07:00 23人
―― ①10:00スタートと ②11:35スタートの境界 ――
07:15 32人 (あとから合流する人が多かったもよう)
―― ②11:35スタートと ③13:10スタートの境界 ――
07:30 46人
07:45 51人
08:00 57人
08:12 受付開始 (48分繰上)
08:15 86人
―― ③13:10スタートと ④14:45スタートの境界 ――
08:30 112人
08:45 116人
―― ④14:45スタートと ⑤16:20スタートの境界 ――
09:00 128人
09:01 130人 (⑤回目途中)
ここで行列解消、以降はカフェ店内での受付になります。


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バイキング用 ピザ作成中

この日は 11:30時点でも最終⑤回目が
満席になっていませんでした。
ただし行列130人であれば満席になっていても
おかしくない人数です。
あとから合流する人の割合が
普段より少なかったからだと思われます。
以上 転載終了 
パグさん何時も有難うございます。



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美人店員さんのハロウィンコスプレサービス←オイオイ
でも ハリエの店員さん 美人揃いなんやさな

おっと それよか大事なのは、
本日のラインナップの観察

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何が出て来るか?
補充は、充分在りそうか?
確実に入れ替わりのある
今日 一日は、特に大事なリサーチ!(笑)


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案内が始まる前に システムのおさらい
秋の収穫祭特集
「素材の良さが際立つなめらかな かぼちゃのタルトや、
甘酸っぱいりんごを使った上品な味わいのスイーツなど・・・
秋の収穫に感謝を込めて作りあげたペーストリーブッフェをお楽しみください」


期間 : 2017年10月1日~2016年10月31日
料金 : 税込 2,160円 (小学生以上)
     税込 648円 (3歳以上~小学生未満)
時間 : 10:00~17:30 (LO16:00)
受付 : 基本 9:00~ (混雑状況により 30分以上早まる場合有)
      代表者一人に付き最大10人まで受け付け可能
      電話予約、時間指定不可
制限時間 : 90分間
フリードリンク


スタート5分前からティールーム前で点呼の後
全体説明 要約すると
手ぶらで ショーケース前に並んで
最初の1順目は、一人3カット
2順目以降は、5~6カットオーダー出来ます。
食べ残し、飲み残し、お持ち帰りご遠慮ください!



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10:00 案内開始
速攻 無傷のショーケースへ
撮影に許された時間 最近は、30秒前後 


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アップにすると
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ポティロン  ポムカシス


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キャラメルショコラ  
ショコラアールグレイ



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モンブラン  レザン


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プラリネマロン  芋ロール
実は、この二つ 食べられませんでした。
まさかの 交代要員やった・・・


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かぼちゃシフォン
フルーツタルト



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かぼちゃブリュレ

此処でオーダーが開始されて
またも 隣りの ジュレ 撮り忘れ・・・・・

カットして貰ってる間に
ショーケース上をパチリ

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オレンジと紅茶のタルト


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アップルクランブルチーズタルト  


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栗タルト


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芋タルト


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りんごタルト


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クラシックショコラ


中央ビュッフェ台は、
無傷とはいかず・・・

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こっちもアップで

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ブラウニー


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マロンフィナンシェ


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カトルカール芋


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カトルカール抹茶


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パンド オ ポム


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芋パイ


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栗パウンド かぼちゃパウンド りんごパウンド


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プチフルーツタルト


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チーズパイ  シューサレ


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バームクーヘン登場前に
まさかの

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焼き立てピザ登場


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焼き立てトースト も同時に登場

こっちを私がゲットして
続いて登場した 焼き立てバームは、パグさんにゲットしてもらいました。

最近の 10:30の攻防は
バームの一番の熱々チンチンと端っこの焦げ目をゲットしつつ
ピザ、トーストもゲットするのは、
御一人様では不可能になってきてます。


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暫くして
焼き立てキッシュ が登場


いつの間にか?

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プラリネマロン ⇒ デュオ テ キャラメルに交替

写真撮れなかったけど
マロンテベールも登場 瞬殺!

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焼き立てパン
これは、鐘が鳴らずにこっそり登場するので注意が必要
今月はちょっと種類が少ない??


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ケークサレ
これは、パンと同時に登場


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ポティロン ⇒ かぼちゃとチーズのタルトに交替

ここで パンナコッタも登場


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芋ロール ⇒ マロンロールに交替


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終盤 テーブルサービスで
バニラアイス  or
オレンジシャーベット



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交替してた デュオ テ キャラメルが、瞬殺され
ポワール 登場


そして最後 終了6分前に 何故か

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キッシュが再登場・・・・
2回目の人には、冷えてしまうので
ちょっと勿体ない

以上 6種の交代要員が登場した
実食編は後編にて


にほんブログ村  最後までありがとうございました。
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店舗情報

店名 たねや クラブハリエ守山玻璃絵館
ジャンル  カフェ、ケーキ、和菓子
TEL     077-583-5111
住所    滋賀県守山市吉身3-19-15
交通手段  栗東ICより車で15分
      守山駅から1,022m
営業時間   9:00~19:00
ケーキビュッフェ: 基本9時受付開始 
       (混雑状況により 8:00前に開始するときも)
日曜営業
定休日    年中無休 (1月1日を除く)
予約     予約不可
カード 可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
個室     無
席数      最大45席
貸切      不可
駐車場     有
禁煙・喫煙   完全禁煙

ホームページ   

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