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メタボなおっちゃんtetumaruです。バイキング、食べ放題中心 時々ケーキバイキング そして日々のぼやきを綴っています。                                       安倍&麻生&菅の鉄壁ブロックで 正直者が安全安心に暮らせる日本を取り戻そう!

鳥羽国際ホテル 2017年2月 『横田秀夫シェフによる 大人のスイーツフェア』 (前編)

鳥羽市 鳥羽国際ホテル ケーキバイキング ケーキブッフェ スイーツブッフェ 横田秀夫シェフ

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岸田文雄外相が、韓国外交部の尹炳世(ユン・ビョンセ)長官との
(韓国側から提案された)G20外相会合会場での握手を拒否  
廊下での握手だけ許可したとか

まぁ 相手は、ユネスコ世界遺産登録の時
手のひら返しをした奴やからね
今更何 ゆうとんや!って話やわな

もっとも 韓国国民は、10人中9人
認知バイアス」に該当するらしいから(韓国・聯合ニュース
永遠に話がかみ合うことは無いわなぁ

さて
初めて訪問するケーキバイキングも
先入観や思い込みにとらわれがち
気を付けたいところです。

三重県では、チーズケーキで有名な
鳥羽国際ホテル
かつては毎月定期的にケーキバイキングを開催してました。
(まだ食べログもやって無かった頃に訪問したので写真が残って無いのが残念)
今回 それが復活
しかも 埼玉県 菓子工房オークウッド オーナーシェフ
内海会会長  洋菓子協会公認指導員
横田秀夫氏を招いての 大人のスイーツブッフェ♪

一人 6,480円と
ケーキバイキングとしては、三重県最高の料金ながら
思い切って訪問してきました。

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2017年2月18日(土) 御一人様訪問

14:30~の受付開始までに探索開始

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本館のテラス


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カフェラウンジのショーケース


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ホテルショップ売りケーキのショーケース


アップにすると

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名物の チーズケーキ


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種類も豊富

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会場は、
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本館手前の Harbor Wing(ハーバーウイング)
この入口が、実は6階だったりします。


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受け付け順に 案内
但し 開始時間は、15:00~なので
そわそわしてるのは、おっちゃんだけ・・・・


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会場 ブッフェ台もまだ全然用意できてない状態
(許可を得て 撮影してます)


スタート時間に合わせて 完成した?ブッフェ台
(但し まだ 宇治 が登場して無い・・)

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アップにすると

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苺のパンナコッタ


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マンゴープリン


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エクラテ


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チョコレートエクレア


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苺のタルト


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ブルーベリーチーズケーキ


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デリスショコラ


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パンプキンロール


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伊予柑ロール


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宇治


実演コーナー
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クレープシュゼット バニラアイスクリーム
フォンダンショコラ

二つのホットデザートが楽しめると思ったら
開始時の説明で どちらかひとつ選択でした・・・・
もっとも 余ったらお替り自由

システムは、
最初に 横田シェフオリジナルの2品が、順次提供されます。

1品目 菜の花と桜エビのキッシュチリコンカンのパスタグラタン
2品目 ストロベリーアニスシャーベットとライムのムースアイスクリーム
ヴェルベーヌのジュレを添えて

その後 スイーツブッフェに移るのですが
それらの様子は、実食編にて




店舗情報

店  名 : 鳥羽国際ホテル バンケット「海城」 
TEL  : 0120-108-593
住  所 : 三重県鳥羽市鳥羽1-23-1
営業時間 : 
定休日  :
その他  :
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