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食べてぼやいて今日も熟睡

メタボなおっちゃんtetumaruです。バイキング、食べ放題中心 時々ケーキバイキング そして日々のぼやきを綴っています。                                       安倍&麻生&菅の鉄壁ブロックで 正直者が安全安心に暮らせる日本を取り戻そう!

THE FUNATSUYA 船津屋【桑名市】デザートバイキング2016年6月「 A HAPPY CHEESE DAY!! 」(前編)

THE FUNATSUYA 船津屋 桑名市船馬町 ケーキバイキング デザートビュッフェ デザートバイキング

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沖縄県出身の専門チャンネルキャスター
我那覇真子(がなはまさこ)氏の講演の様子を
産経新聞が記事にしていました

米兵による痛まし過ぎる事件
勿論これに対する 
日本国の法律による裁きは、絶対必要やけど
人の親として あんな風に
自分の娘が、写真入りで晒されるのは、どうなんやろ??
と 常々思っていたtetumaruさんやったけど
やっぱり 活動家さん達が、勝手にプリントしまくってたんやね。

明日への活力 

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左翼活動家さん達は、
アメリカ人兵士一人の犯罪で海兵隊に出て行け!と叫ぶのに
外国人犯罪者の中で圧倒的な割合を占める
あの国と例の国には、なんも言わさらんのは、なんでなんやろなぁ


さて 2か月に一度のお楽しみ
東海道桑名宿 本陣跡 船津屋旅館
THE FUNATSUYA ホームページ
が、開催してくれている デザートバイキング

2016年6月のテーマは、
「 A HAPPY CHEESE DAY!! 」
6月のテーマは世代を問わず人気の「チーズ」!
モッツァレラ、リコッタ、ゴルゴンゾーラ、クリームチーズ、
カマンベール、パルミジャーノ、マスカルポーネ etc..
様々なチーズをふんだんに使用したドルチェをメインに、
計20種以上のスイーツをご用意♪
甘い香りに包まれる、特別なひとときをお愉しみください
(by ホームページ)


水谷シェフパティシエールを中心とする
若いスタッフさん達が、提案する
チーズデザートの美味しい世界を体験しに行ってきました。

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2016年6月18日(土) パグさんと二人で訪問

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待合室で貴重な情報交換タイム
これが楽しい

そして


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鈴鹿の A’s JARDINで声をかけて頂き
昨年 松葉杖を突いて訪問した 小川珈琲 堅田店
再び御会いしたスレンダーな御婦人から3度目の声掛け
ありがとうございました。


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10:30 案内開始

システムは
 開始時間 : ①10:30 ②11:00 ③12:30
          ④13:00 ⑤14:30 ⑥15:00
 制限時間 : 90分間
 料金  : 大人¥3,000 小・中学生¥1,500
        4~5歳¥1,000 3歳以下無料
      (終了前にテーブル清算)
 各回 限定 6組による時間差スタート



まずは、ブッフェ台 無傷の全景♪ 
時計の逆回りで4方向から

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アップにすると
時計回りで 逆回転

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メインのチーズケーキ3種から


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ニューヨークチーズケーキ


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スフレフロマージュ


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クワトロフォルマッジオ
(4種のチーズピザ)に使われる名前やけど 今日は、ケーキに♪

使われているのは、
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パルミジャーノ レッジャーノ
カマンベールチーズ
チェダーチーズ
クリームチーズ の4種類(パグさん情報)


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ライチのゼリー


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Ange(天使)にかけた「天使のクリーム♪」
クレームダンジュ
ふわふわとした食感のチーズのコクにかけるソースは、


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カシス、マンゴー、ベリーの3種


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赤ワインとベリーのゼリー


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紅茶のショートケーキ
3倍の大きさでもええんとちゃうん?(笑)


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トロピカルチーズタルト


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マーブルチョコチーズケーキ


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ティラミス


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その場でカラメリゼ 
ブルーチーズのカタラーナ
クレームブリュレによく似たスペイン カタルーニャ地方の洋菓子
因みに
ブルーチーズは、フランスのブルーチーズの最高峰
ロックフォールだそうです。
(パグさん情報)


ジェラートは、
チョコ、キャラメル、ゴルゴンゾーラ
バニラ、緑茶のシャーベット
の5種


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フルーツショートケーキ


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グレープフルーツとチーズのムース


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ショコラとべリーのムース
4倍の大きさやったら ええのになぁ


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マンゴームース
5倍の大きさやったら めっさ美味しいやろに♪


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フルーツ (今月は、ゴールデンキウイが入ってます)


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こっちは、フルーツあんみつ 白玉も入ってます。


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レモンのパウンドケーキ


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マカロン
グラナパダーノのクッキー

グラナ・パダーノとは. 牛乳を原料とするイタリアの超硬質のチーズ


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クラムチャウダー


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チェリーとリコッタのクラフティ
南イタリア原産のフレッシュチーズ  リコッタ
ホエイ(乳清)から製造する ので低脂肪なのが特徴


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マルゲリータ
隣にオーブントースターが在りました。


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ポテトチップス


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フリードリンクコーナー


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勿論 hot紅茶、コーヒーも在ります。

今日はどんなテーブルサービスor実演が在るのか?
楽しみにしつつ スタートです。

その様子は、後編実食編にて




2016年4月のテーマ
 『みんなが食べたい再現スイーツ』 
訪問の様子 前 編  後 編

2016年2月のテーマ 「 Many! Many! SHORTCAKE!! 」
訪問の様子 前 編  後 編

2015年12月のテーマ Chocolate Night~ sweet & bitter ~
訪問の様子  前 編  後 編




店舗情報

店  名 : THE FUNATSUYA 船津屋
TEL  :  0594-22-2728
住  所 : 三重県桑名市船馬町30  


ホームページ

Comment

says... "管理人のみ閲覧できます"
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2016.06.22 14:39 | | # [edit]
tetumaru says... "** 様"
声掛け&コメントありがとうございます。

いえいえ全然気にしていません。
むしろ 同じ趣味を持つ方との語らいは、それだけで幸せな気持ちにさせて貰えます。
もしまた機会が在りましたら いろいろ教えてやってください。

羨まし過ぎる計画ですね。
実現したら 是非感想を聞かせてください。
(私は泊まらずに 朝食だけを狙ってたりしてます。←せこい!(笑))

お気遣いありがとうございます。
二日に1度のペースを守りたいと思っているのですが、
なかなかです。

今後とも宜しくお願いします。
感謝一念                            tetumaru
2016.06.22 20:38 | URL | #- [edit]

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