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メタボなおっちゃんtetumaruです。バイキング、食べ放題中心 時々ケーキバイキング そして日々のぼやきを綴っています。                                       安倍&麻生&菅の鉄壁ブロックで 正直者が安全安心に暮らせる日本を取り戻そう!

麺屋たんたん 【鈴鹿市】塩担々麺セットと担々麺セット

鈴鹿市住吉町 麺屋たんたん 担々麺 塩担々麺 

DSC_6669.jpg

皆さん御存じの様に 日本の担々麺は、
料理の鉄人 陳建一のお父さん 
四川料理の神様 陳建民が、日本人向けに
本場四川の担々麺を改良したのが始まりのようです。

tetumaruさんが、過去
坦々麺で美味しいと思って何度か立ち寄ってたのは
名駅エスカ地下街の 
想吃担担面 (シャンツーダンダンミェン)

三重県では、地元松阪の ガンダムラーメン屋さん
百福 の担々麺も上品で美味い (訪問の様子食べログ
一方
津の 中国菜館 盧山の担々麺を押す人も居れば
鈴鹿の本場四川料理 楼蘭が、本物の担々麺だと主張する人も居ます。

その坦々麺も 汁なし担々麺が在ったり
塩担々麺が在ったりと 奥が深いものが在ります。

さて この様に
坦々 タンタン たんたんと繰り返していると
頭に浮かぶは 例の曲 
♪ たん たん たぬきの   ←強制終了 (笑)

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ウンチクとして
あの歌は、本来 聖歌みたいやなぁ
そんな神聖な曲を替え歌にして
しかも各地でいろんなバリエーション
流石アレンジの国 日本やなぁ

DSC_6671.jpg

一麺入魂
麺屋たんたん  
は、
鈴鹿サーキット通り 
サンドイッチで有名な 鞍馬サンドの隣にあります。
一見 坦々麺専門店のようですが、醤油も塩も有りました。



DSC_6677.jpg
2015年6月13日(土) 12:30訪問
カウンター、テーブル、小上がり座敷 
全部で最大 30席


DSC_6675.jpg
駐車場はほぼ満席だったけど 中は、5割ほど


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有効期限が残り少なくなって来た
キングパスポートを提示して オーダー
何故か店員さんが、ランチパスポートと勘違いして
少々手間取りましたが、無時に通過


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通常メニュー
坦々麺は太麺を、醤油ラーメン・塩ラーメン・チャーシュー麺は細麺を使用
しかしお好みで 太麺 or 細麺を選択できます。
坦々麺の辛さは、無料で6段階
それ以上の7辛は、+30円


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夜のメニュー
麺 1.25倍のちょこっと大盛 又は、
ミニミニアイス(バニラ)の無料サービス有

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ランチタイムメニュー
ランチセットのバリエーションが豊富
ドリンク無料サービス
(アイスコーヒー、コーラ、ウーロン茶から)
+200円で デザート2種も追加


DSC_6684.jpg

今回のキングパスポート対象メニューは、
塩担々麺 or 担々麺 +
ライス(小)・ドリンク or デザート2種・ドリンク
通常 940円が 750円でした。


20分くらいかかって 到着

DSC_6687.jpg
嫁さんの 塩担々麺 通常 740円
通常の3辛で注文

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塩系にもっちりとした太麺
この意外性が、いい意味でインパクト
胡麻のコクのある甘い風味が広がり 後からピリ
塩がそれに深みを与える


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私の 担々麺 通常 740円


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4辛 でオーダー
コチュジャンを自分の好みで溶かして食べるタイプ


DSC_6699.jpg
ミンチを半分ほど沈没から退避させ 実食 
こちらも もっちりとした太麺のおかげで
実に食べやすい
途中で コチュジャンで味変もして
御飯が無いのが、寂しい寂しい

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食後 アイスコーヒー到着
これ セットの選択肢に
御飯(小) + デザート って奴が在ったら
間違いなくそっちを選んどったのになぁ


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デザートは、 胡麻団子とバニラアイス
熱々の胡麻団子と
坦々麺の後には、嬉しさ倍増のバニラアイス
とても満足な時間でした。

ちょっと残念だったのは、あと片付けの遅さ
前の客の食器が、何時までも残っている状態は
折角 丁寧に作って美味しい料理を提供していても
少なからずのイメージダウン
もうちょっと頑張ってほしいところです。

御馳走様でした。




店舗情報

店  名 :  麺屋 たんたん
TEL  : 059-389-6508
住  所 : 三重県鈴鹿市住吉町6557-10
営業時間 :  11:00~14:00
          17:30~22:00(OS:21:50)
定休日  : 火曜日
その他  : P有15台  ランチタイム禁煙

ホームページ




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Comment

シェリー says... ""
こんにちは。
私はここの坦々麺が大好きです。
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230112/23000155/
とても小さなお店ですが、店主の丁寧な仕事の
結果の味だと思っています。

週末、とりいちに行ってきました。
味は最高でしたが、座敷席の隣の家族の
しつけの悪さ(ほったらかし)にうんざりでした。
次からテーブル席にします・・・。

しかし、ほんとにおいしかったですよ。
特に今回とり皮が最高に良かった!!
2015.06.15 08:02 | URL | #- [edit]
tetumaru says... "Re: タイトルなし"
こんばんは(*^-^)いつもコメントありがとうございます♪

三徳屋 (さんとくや)さん 確認させてもらいました。
名古屋の高いレベルの中で 皆さん高評価!
何時か覗いて観たいですし
そんなお店が近くに在ることを羨ましく思います。

とりいち
またまた御訪問して頂きありがとうございます。
↑ なんか店の回し者みたいですね(笑)

あの周辺だと 最近
松阪ベルファームの焼肉モーブーが
平日ランチオーダーバイキング 100分2100円(税込)を始めたので気になって居ます。

感謝一念                              tetumaru
2015.06.15 17:53 | URL | #- [edit]

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