《パグさん情報》 クラブハリエ守山玻璃絵館【2015年3月8日】 HARIE SPRING
《パグさん情報》 滋賀県守山市 クラブハリエ守山 ケーキバイキング ペーストリーブッフェ 
パグさんから またまた
いつも誰もが知りたい正確な情報を頂きましたので
私が訪問した 平日との比較も出来るので
記事としてアップさせてもらいます。
2015/3/8(日) 曇のち晴れ
クラブハリエ守山
07:10 工房点灯
07:15 待合用イス搬出(8脚)･屋外ストーブ点火(2台)
08:30 受付開始(30分繰上)
09:00 受付終了(行列合計140人 最後尾15人利用できず)
（写真は、 2014年11月2日の様子）
【行列混雑状況】
※実際に並んでいる先頭からの人数(車中待ち等､含まず)
※受付開始後､解消していく行列先頭からの人数を含む
07:00 10人
07:15 15人
07:30 20人(ここぐらいまでが1回目10時〜)
07:45 40人(ここぐらいまでが2回目11時半〜)
08:00 55人(ここの後ぐらいまでが3回目13時〜)
08:15 80人(ここの後ぐらいまでが4回目14時半〜)
08:30 100人(ここの前ぐらいから最終5回目16時〜)
同 上 受付開始(30分繰上)
08:45 120人(最終5回目16時〜)
09:00 受付終了
同 上 140人(125人目で終了､残り15人は利用できず)
【2015/3/8(日)初回メニュー】
※途中の入れ替わりはありませんでした。
《ショーケース》
・桜シフォン
・プラリネオランジュ
・フルーツタルト
＊ミストン
店売りケーキのような大きさで
長方形にひとつずつカットされて台に乗せられていました。
この日だけに用意したそうですが
初回は欠品することなく補充されていました。
最終回まで残っていたかは不明です。
1皿目の3種類オーダー時に 全て倍サイズでお願いしたら
店員さんが気を利かしてくれて
このケーキ2個(合計4倍サイズ)と別のケーキ(倍サイズ2種類)を
乗せてもらえました♪
もちろん生チョコと紅茶トリュフも便乗ですよ〜
サクサクのパートサブレの土台に 苦さ控え目のチョコムースを挟んだ、
しっとりしたビスキュイジョコンド
そして薄めのホワイトチョコに
口溶けよい爽やかなレモンムースが重なります。
表面全体は わずかにカカオパウダーがまぶされていて
トッピングはチョコプレート飾りです。
・苺ロール
・桜
＊パッションショコラ オレ
(前月登場品と同じ)
・フレーズバニーユ
・テ ベール
・苺ショート
・プリン
・クラシックショコラ
＊バナナアマンドタルト
ザクっとしたパートシュクレのタルト台にクレームダマンド、
表面にスライスしたバナナを乗せて焼き込んでおり
バナナの凝縮した甘さが味わい深いです。
＊ゆずチーズタルト
(前月登場品と同じ)
・抹茶タルト
・ベリータルト
・桃と紅茶のタルト
・生チョコレート
・紅茶トリュフ
・ジュレ ボワール
(＊3/3初回になくて この時にあったもの)
― 3/3初回にあって この時になかったもの ―
・ﾍﾞｲｸﾄﾞﾁｰｽﾞｹｰｷ
・ｼｮｺﾗｱﾏﾝﾄﾞ
・ﾁｪﾘｰｸﾗﾌﾃｨ
・ﾁｮｺﾊﾞﾅﾅﾀﾙﾄ
《ブッフェ台》 ・バンド オ フレーズ
・グリッシーニ
・ブラウニー
・スティックチーズ
・チーズパイ
・シューサレ
・マドレーヌ
・フィナンシェ
・ホワイトチョコクッキー
・アマンドショコラ
・パウンドケーキ
(苺/桜/紅茶オレンジ/レモンティー)
・プチフルーツタルト
(苺/キウイ/バナナ/オレンジ/グレープフルーツ)
・プチ焼き込みタルト
(苺/抹茶など5種類)
《焼きたて登場品(時間)》
・ピザ、タルティーヌ (10:10)
・プチパン (10:25)
(クロワッサン/苺デニッシュ/アーモンドブリオッシュ)
(ソーセージ/チーズオニオン/チーズポンデケージョ)
・バームクーヘン (10:30)
・キッシュ (10:35)
《テーブルサービス(時間)》
・バニラアイス、オレンジシャーベット (10:45〜)
※ひとり１つ どちらか選択
☆小さなホワイトチョコプレートを差して飾っていました。
毎月､守山に来ていますが初めて見ました。
このチョコプレートが無くなるまで続けるそうです。
以上 いつも本当にありがとうございます。
同じ 3月 HARIE SPRING フェアーで
しかも たった5日ずれるだけで 4種類も違っとんのやな～
そして 相変わらずの 激混み 大行列の日曜日
9時に到着しても 足きりの可能性大
8時までに並ばんと 安心出来やん状況やなぁ
もうすぐ 春休みも重なって来るし
来月前半は、かなり厳しいもんが在るんやろな
店舗情報
店名 たねや クラブハリエ守山玻璃絵館
ジャンル カフェ、ケーキ、和菓子
TEL 077-583-5111
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住所 滋賀県守山市吉身3-19-15
交通手段 栗東ICより車で１５分
守山駅から1,022m
営業時間 9:00～19:00
ケーキビュッフェ： 基本9時受付開始
（混雑状況により 8：20頃に開始するときも）
日曜営業
定休日 年中無休 （１月１日を除く）
予約 予約不可
カード 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）
個室 無
席数 45席
貸切 不可
駐車場 有
禁煙・喫煙 完全禁煙
ホームページ
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